第六章 捉鬼（8）（2/3）
后把羊肉和萝卜混合，捏成七公斤铅球的大小，由于家里都没有冰箱，就把馅放在外面。过年天气冷，再加上舍不得放油，用不了多久那馅料就会冻得像石头一样。什么时候吃，提前拿进屋里化上。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。有趣的不是馅料，其实是饺子皮。都说山西人爱吃面食，陆琪觉得从平常的饮食中还是不大能够表现的，最能体现山西人爱吃面食的地方就是这过年的饺子。饺子皮不是用擀面杖擀的，而是用手捏的。大家一定会奇怪用手怎么捏饺子皮？大家一定都见过窝头吧？陆琪老家的饺子皮就像窝头。把揪好的面剂子像捏窝头一样，十个手指头九外一中，捏个稍微薄点的小窝窝头。然后放上一小点馅，封口。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。这就是陆琪老家的饺子，当时第一次吃可是给陆琪郁闷坏了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。这哪是吃馅呀，纯粹是吃面。那次老爸只能亲自下厨，给陆琪从新做了顿薄皮大馅的普通饺子。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。从那以后每当提起老家的饺子，陆琪就说是有馅的窝头。&l;/&g;
大妈的手指飞快的运动着，一个个有馅的小窝头就做好了。&l;/&g;
不多时，一盘盘窝头就端上了桌。现在陆琪长大了，不能再像以前一样任性了，就算不喜欢也要吃呀。&l;/&g;
夹陆琪了一个一个窝头放在嘴里。&l;/&g;
嗯！出乎陆琪的意料，这次居然咬出了油水。馅里几乎没什么萝卜，看来这次大妈真是下了本钱。身旁的表哥吃得那叫一个香，感觉他好像都没嚼就直接咽下去了。“今天的饺子香吧？”大爷在一旁问道。&l;/&g;
陆琪向嘴里填了一个饺子，对着大爷点了点头。&l;/&g;
“你大妈可是放了整条羊腿的肉。”大爷在一旁解释道。原来如此，肯定是因为家里没有冰箱，天气热肉放不住，所以就一次把这些羊肉全做了馅，难怪这么多油水呢。&l;/&g;
一顿混战之后，那些小窝头被陆琪他们杀得片甲不留。&l;/&g;
表哥好像还是一由未尽，在那里寻么看还有没有残余的窝头部队。&l;/&g;
大妈收拾了碗筷，陆琪来到大爷跟前，询问这最后一种眼泪要怎么才能得到？&l;/&g;
大爷一边抽着烟，一边在手上比划着什么，悠闲得对陆琪说：“不急，一会就会有人找上门来了。”&l;/&g;
找上门来？陆琪心中画了一个大大的问号，这最后一种眼泪可是婴儿的眼泪，难道会有婴儿自己找上门来哭一鼻子不成？刚想到这里，门口就有人大声喊着什么。陆琪还是很难听懂纯正的山西方言。大爷把那个装眼泪的小瓶子和一道黄色的纸符递了大妈，对大妈说：“你去吧，符化水喷在孩子身上，再取点眼泪回来，别收人家东西。”&l;/&g;
大妈匆匆忙忙的拿上了手电向大门跑去。&l;/&g;
陆琪在一旁听的是一头雾水，符化水，还喷在身上，取点眼泪还别收人家东西？“大爷，大妈去干什么了？那符是干什么的？您怎么让她取点眼泪，还不收别人东西？这都哪跟哪呀？”大爷嘿嘿一笑，对陆琪说：“那张屠户的老婆要生了。他们是来找你大妈接生的。”&l;/&g;
陆琪的嘴张得大大的，牙差点掉在地上。继续问：“大爷，您这本事可真牛，就随便比划两下就能知道张屠户老婆要生了？还会来找大妈帮忙接生？”&l;/&g;
大爷看陆琪惊讶不小的样子，笑着对陆琪说：“张屠户生性小气，舍不得带老婆去县城里的医院看，更舍不得让老婆去县
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