完成鱼汤

纤指执着菜刀一铲、一挪,鱼唇条和着姜蒜去腥烫透后盛入干净的白瓷碟中放着备用。

顺子呆滞:主好刀功!

乐子呆滞:主好臂力!

“你们还愣着做甚?乐子,快将姜蒜一点不落的挑出来,动作若是慢了会将原来的味道冲淡!顺子,把玉兰片捞出来,上砧板!”她快速吩咐道,声音如玉珠落盘。

乐子顺子这才从她彪悍的刀法中回神,忙一丝不苟按着她的吩咐做事。

另一侧,切好的玉兰片已入了锅。薄如蝉翼的一片片玉兰,每片皆带一窄丝皮,在事先熬好的高汤中一滚一翻,很快泛了白色,扑出盈盈香气来。

数样调料入锅,容芷耐心等了须臾,待得各色香味缱绻蕴出,方才取盘倒入鱼唇。

拈起紫砂所制的锅盖慢慢压上,孔中向外轻窜热气,鲜香与热气一并飘散着,香却不腻。

氤氲似雾霭朦胧了汤锅后她自信夺目的绝美容颜。

两刻后,熄火揭盖。在丁公公瞪得跟铜铃没什么两样的眼睛下,拿了布巾垫手迅速端起砂锅将汤倒入砂罐之中,压上盖子再以大火转温火熬炖。

芷容华,这汤不是这么做的啊!您这是要加速奴才的死亡啊!丁公公两眼泪汪汪。

一刻后,再次熄火揭盖。

顺子在旁边早已备好瓷碗,碗口不过几寸大,淡青的釉色均匀怡人。

一勺初盛汤。乳白的汤汁不带一点浮杂,与素白的碗底相得益彰。

二勺带鱼唇。半汤半肉的一匙放入碗中,那片乳白色又加得厚了些,中间数条几乎半透的鱼唇交叠着,经沸汤滚熟而半脱开的嫩肉在汤中轻浮。

三勺汤连玉兰片。犹是半数为汤,汤尽后匙底的玉兰倾在先前的鱼唇上,半遮半掩的将鱼唇盖住,在乳白色色的汤中添了一抹淡绿的颜色。

霎时间一碗汤有了绿意盎然的趣味,光瞧着也让人食指大动,欲罢不能。

丁公公眼带惊骇,这平日里少也得花费三个时辰才能熬制出味的汤她竟是用了三刻钟做成?

看来他的脑袋还是得别在裤腰带上啊!

这汤有之前那浓郁鲜香的味道么?后宫谁不知皇上是出了名的嘴刁啊,同一道菜由不同的御厨来做,这味道上的差异有时候连御厨们都偿不出来的,可偏偏皇上光是闻了散发出来的味儿便知道这道菜出自哪位御厨之手!

更别芷容华做的这汤了,三刻钟怕是鱼唇的精华都没熬出来!这样的汤端去给皇上吃,到底还是个死!

“怎么一副好似死过一次的模样?”容芷凑近汤碗,手掌在碗上轻扇,一股特别醇郁的香味飘至鼻端,深呼吸一口,勾得她都特别想尝一口。

甫一抬头,便看到丁公公满脸的死灰。

“你若这样,皇上还没发落你呢,你倒先被自个吓死了。”

丁公公听了这打趣的话可半点也笑不出来,勉强对着容芷扯了一个比哭还难看的笑容。

“放心,你不会死。”容芷洗净手拿了布擦干,顺手扔到丁公公脸上,布朝着他兜头盖了下去。

丁公公扯下盖头的布,望着容芷离开的背影欲哭无泪。

“丁公公,皇上身边的太监来传膳了!少了汤现在正在备膳间候着呢!”一个太监跑进来道。

丁公公咬牙心一横,“可不能耽搁了!你赶紧把这汤端过去!”

生死听天由命罢!

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