第1610章 你守得住吗？（2/2）
不知道怎么花，所以还是得有本事啊，得有那个能力。”
“这到是。德不配位，早晚稀碎。”
来到前面院子，外事人员都住在这里，还有老阿捏力的一些随行人员，厨房也在这边。
张彦明拉着孙红叶直接进了厨房，经理带着两个人在里面收拾。
“东西送过来了吗？”
“酒没到，其他的……差不多了，就是那个火腿好像够呛。外面还在找。”
“那就是没有了。”张彦明搓了搓手：“没有没有吧，没有就不吃。在国内想买这玩艺儿估计也是够呛，我也就是试试。”
“您看看东西都行不行，我也没接触过这一块，不太懂。”
“只要面粉不出错就行，其他的其实都能对付。”张彦明挽了挽袖子就动手，孙红叶瞪了他一眼，过去拿围裙帮他系上。
“就像这西红柿，”张彦明拿了个西红柿闻了闻：“都不用说出国，不同的省份种出来味道差异都相当大，完全不一样。”
“咱们这出省在那边不就是出国了吗？”孙红叶接了一句。经理憋着嘴笑。
“故意和我做对是吧？晚上不给你饭吃。”
嘴上一点威胁都没有的吓唬着孙红叶，张彦明扭头找了找，找到面粉拿过来，看了看包装，打开用手捻了捻，点了点头。
“这个怎么做？”孙红叶像个好奇宝宝一样在边上问。
其实孙红叶一直想当贤妻良母来着，幻想能做好吃的给自己老公孩子吃，得到他们祟拜的目光。
可惜，实力实在是不允许，是真摆弄不太明白。做菜这东西也是要讲天份的。
“就随便和和，醒一醒就行了。”张彦明随意的应付了一句开始动手。
筛面，放点盐，打入鸡蛋搅成絮，再用蔬菜汁揉成团，用一块毛巾打湿后拧干蒙在面团上放到一边。
“不用放冰箱吗？”
“不用保鲜膜吗？”
孙红叶和经理几乎同时问了一句。
“放冰箱？谁说的醒面放冰箱？醒面醒面，让面团苏醒过来达到想要的效果，你放进冰箱？你怎么不把它冷冻呢？”
“不能吗？”
“能啊，又不犯法。”
孙红叶掐了张彦明一把：“好好说话。”
“我这不是在好好说吗？是不犯法呀。”
“可是我朋友和面我看都是包好了放冰箱里的，说醒醒。头晚上放进去第二天用，说是可好了。”经理认真求教。
张彦明摇了摇头：“普通和面常温醒，如果需要发酵要加湿加温，我从来没听说过用冰箱醒面的。冰箱只会降低活性，怎么可能醒发？”
“那保鲜膜呢？”孙红叶问。
“保鲜膜可以用啊，道理和我蒙上这块湿毛巾一样。过去没保鲜膜的时候都是这样做的，我只是习惯了。”
“为什么要放盐？我妈和面都没放过。”
“我平时和也不放啊，这不是做意式面条吗？其实他们这个面粉的初加工除了酵母以外和面包胚的做法是一样的。”
本章已完成！