第173章、酿酒风波(2/3)
奇问:桑葚酒真的这么好吗?
这是自然。顾安年含笑点头,桑葚酒被誉为果酒之中的极品,不仅具有滋补养身,补血的功效,还能改善女性体质,美白养颜养发,益肝补肾明目,可以说养身的圣品,你说它好是不好?而且你又有空间,可以提升酒的效用,是以一旦你们真的把桑葚酒酿来,即便是定价千金,也一定能使世人趋之若鹜。
真的?!苏荷双眼发亮。
说不定还会被指定为贡酒哦。顾安年笑得越发温柔。
哇啊!苏荷欢呼一声,激动地捧脸,我终于明白午盛为什么这么坚持了!实在是太有远见了!午盛果然是神队友!
顾安年挑眉,唇角弧度更大,依旧是温柔得能滴出水来的强调,拖长声音道:所以——
苏荷兴奋地没边,一边乐呵,一边下意识地重复她的话:所以?
顾安年双眼完成了一道月牙,温柔笑道:所以——以后我从你们酒厂拿酒的时候,你要给我算便宜一点哦。
嘎?!苏荷的笑一下僵在了脸上。
顾安年无辜地眨眨眼:我帮你找了酒曲啊,难道你不应该感谢我?
额苏荷抽了抽嘴角,默默祈祷逸亲王府的酒窖没有酒曲。
顾安年看穿了她的想法,轻柔笑道:放心,王府的酒窖里有酒曲。
苏荷头痛扶额,心道听你这样说,我更加不放心了。她现在反悔说不用王府的酒曲还来得及么?
这个念头刚一冒出来,她就听到顾安年道:来不及了哦。
为什么?下意识的脱口问道。
顾安年指了指她身后,没有开口,她回头一看,便见青莲端着一个托盘,欢欢喜喜地往这边走,一看那神色,就知道是完成了任务。
苏荷欲哭无泪,再次认栽。
虽然省了一趟跑路的功夫,但却被坑了一笔大的,苏荷整个人都怏了半截。
拿着酒曲回到空间里,等到午盛提着新摘好的桑葚回来,苏荷把被坑的事情告诉了她,午盛只是同情地拍拍她的肩膀,给了她一句话:节哀顺变。苏荷差点泪奔。
把材料和工具都准备妥当,两人开始正式酿酒。
苏荷负责把昨天洗好晾干的桑葚一把一把放进洗干净的陶盆里,午盛就负责把放进陶盆里的桑葚用木舂捣碎,为了保证所有的桑葚都能被捣碎,两人耐心地反复槌捣,直到再也找不到完成的桑葚囊包,才停下来。
两篮子桑葚全部捣碎后,渣汁一起装进酒缸里,然后按照241的比例加入水和白糖,搅拌均匀,接着将酒曲碾成粉末,撒进酒缸,再次搅拌均匀,之后就是发酵。
我没记错的话,最好是发酵三天,不过这说的是正常情况下,空间里就不知道需要多久了,然后发酵期间要每天搅拌两三次,接下来就是把渣滓过滤分离午盛拿着写好的步骤,一边把酒缸封口,一边思索接下来要怎么做。
过滤之后酒就做好了吗?苏荷非常兴奋,恨不得下一刻酒就能酿好。
午盛摇摇头,道:我记得分离后还有一个倒缸的步骤,这个我不懂,不如你出去找会酿酒的师傅问问?她转头望向苏荷。
这个没问题,包在我身上!苏荷拍胸脯保证,知道了桑葚酒的好处后,她积极性大增,别说只是找人请教这种小事,就是更难办的大事,她也愿意做。
鉴于空间里的发酵速度会比在外面快很多,苏荷不敢耽搁,和午盛一起把酿桑葚酒的酒缸搬到地窖后,就出了空间想办法。
这一次,苏荷没有再找顾安年帮忙,而是扮成男子去了白鹤楼。她倒不是担心会再次被顾安年坑,只是单纯地觉得万宝财在这方面人脉要广一些,毕竟顾安年不是正经的生意人。
再过两天就是庆典了,为了给紫珀造
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